Portal do Marketing · Casa + Agência

A casa e a agência, na mesma página.

O quartel-general do marketing do Dom Pedro: estratégia, produção e resultado num lugar só. Aqui a conversa não se perde no WhatsApp.

  • Estratégia e feed do @dompedrogus, prontos pra executar
  • Checklist mensal com o mix de pauta medido em número
  • Central de comunicação: recados e pendências dos dois lados
  • Banco de ideias com 50 pautas prontas por pilar
Dom Pedro Bar & Restaurante · Garanhuns-PE · marketing
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Marketing
Portal do marketing · casa + agência

Um lugar só pra estratégia, produção e cobrança, com número

Aqui vive o que antes se perdia no WhatsApp: o plano do perfil, a pauta com mix por categoria, as demandas extras e a evolução mensal. A agência marca o que produz; a casa acompanha o que anda e o que travou.

Comunicação

Central da casa + agência

Recados, pendências dos dois lados e a sincronização. O fim do "ficou no WhatsApp".

Estratégia

Análise do perfil

Diagnóstico do @dompedrogus, posicionamento, bio nova e as 2 decisões pendentes.

Visual

Prévia do feed

Como o perfil deve ficar: bio nova + grade dos próximos 12 posts por pilar.

Produção

Checklist mensal

O mix alvo por categoria e o placar % real × alvo. É onde a agência marca os posts.

Pedidos

Demandas extras

O que hoje vai avulso no WhatsApp entra aqui, com prioridade e status.

Inspiração

Referências & ideias

O banco de ideias de conteúdo: guarde reels, trends e referências pra alimentar a pauta.

Resultado

Evolução / KPIs

Números do mês preenchidos pela agência: alcance, conversas, reservas, reviews.

Referência

Playbook

Bio, descrições do Google, modelos de resposta a avaliação, hashtags e ganchos.

Como usar

Toda segunda-feira: agência atualiza o checklist e os stories da semana; casa revisa a Central (recados e pendências). Recado publicado é respondido em 24h, dos dois lados. Todo dia 1º: fecham juntos os KPIs do mês na aba Evolução. Os dados ficam neste navegador: quem mexeu exporta e manda pro outro (botão na Central) até o módulo do DINA assumir a sincronização.

Central de comunicação · casa ↔ agência

Tudo que precisa de resposta, num lugar só

O problema de sempre é a conversa espalhada: um pedido no WhatsApp, outro no direct, e ninguém sabe de quem é a bola. Aqui cada recado tem autor e de quem é a vez. Quando estiver resolvido, dá baixa. Simples assim.

Novo recado
Combinados de trabalho

Pra comunicação não falhar

  • Segunda: agência atualiza checklist + stories da semana; casa revisa recados e demandas.
  • Resposta em 24h: recado publicado aqui é respondido em 1 dia útil, dos dois lados.
  • Dia 1º: fecham juntos os KPIs do mês na aba Evolução.
  • Nada por WhatsApp solto: pedido vira demanda ou recado aqui, senão "não existiu".
  • Sincronizar sempre: quem mexeu, exporta e manda pro outro (painel abaixo).
Sincronização entre casa e agência

Os dados ficam neste navegador. Pra casa e agência verem o mesmo, quem atualizou exporta e manda o arquivo; o outro importa. É o combinado até o módulo do DINA assumir a sincronização automática.

inclui recados, checklist, demandas, KPIs e referências
Análise do perfil · consolidada de 3 estudos

O Dom Pedro tem o maior ativo de reputação da cidade, e o opera no modo passivo

4,7★ com 1.382 avaliações no Google (2º maior volume de Garanhuns), 27,1 mil seguidores, identidade visual consolidada. E ao mesmo tempo: Google sem post há 1 ano, único do top 7 sem site próprio, alcance de 10–15% da base (ideal: 25–40%) e três nomes diferentes espalhados pelos canais.

Forças

O que já está ganho

  • 4,7★ / 1.382 reviews, reputação de líder
  • 27,1k seguidores + identidade visual forte
  • Reel de marco fez 318k views (o algoritmo premia acontecimento)
  • Atributos completos no Google (música ao vivo, lareira, reservas…)
  • Costelinha barbecue: assinatura reconhecida
Fraquezas

Onde vaza

  • Alcance 10–15% da base (audiência meio inativa)
  • Google Business sem post há 1 ano; 3 reviews sem resposta
  • Único do top 7 sem site próprio
  • Nome inconsistente: Bar & Restaurante / Gastrobar / Refeições
  • Bio genérica, sem carro-chefe nem CTA
  • Capas de reels fora de grid; sem figura humana recorrente
Posições no Google

Nunca em 1º

BuscaPosição
"melhor restaurante Garanhuns"
"costelinha Garanhuns"
"onde comer em Garanhuns"
"bar com música ao vivo" (está no nome!)

O Soul domina "música ao vivo" com 4x menos reviews. É vertical ganhável.

O espaço que é só do Dom Pedro

Posicionamento

Brasa autoral + encontros da serra

Concorrência mapeada: Anfitrião = família/kids · Botequim = operação/delivery · Soul = balada jovem · Cantinho = comida regional · Relojoeiro = líder genérico.

O espaço em branco: costelinha barbecue assinatura + sobremesa das freiras (memória afetiva) + "o ponto de encontro da serra" com música ao vivo. Ninguém ocupa isso.

ICP: "Camila, a anfitriã", 30-45 anos, decisora do "onde a gente vai jantar", raio de 80km. Secundário: eventos corporativos (subexplorado).

⚠ Duas decisões pendentes do Pedro

Sem elas, o resto anda mais devagar

  • 1 · Nome único em todos os canais. Recomendação dos estudos: "Dom Pedro - Bar e Restaurante" (limpo, sem keyword stuffing, o Google penaliza o nome atual). Aplicar em Google/iFood/Tripadvisor. Conferir impacto em placa/nota antes.
  • 2 · Posicionamento único. Recomendação técnica: "o lugar da música ao vivo + drinks de Heliópolis", vertical onde o volume de reviews do Dom Pedro esmaga (1.382 vs 305 do Soul) e que conversa direto com o resgate da noite do plano de alavancagem.

Unificação dos handles do Instagram (executar já)

Perfil oficial

@dompedrogus, bio nova

Dom Pedro · Bar e Restaurante · Brasa Costelinha barbecue e sobremesa das freiras Garanhuns · Heliópolis · Estacionamento próprio Reserve no WhatsApp ➜ [link wa.me]

Trocar o Linktree por wa.me direto com mensagem pré-preenchida ("Oi! Vim do Instagram, quero reservar / ver o cardápio"). Fixar 3 posts no topo: o que é o Dom Pedro · costelinha · como reservar.

Perfis paralelos

@dompedrogastrobar e @dompedroemporio

  • Bio: "Perfil oficial ➜ @dompedrogus" e mais nada
  • 1 post fixado apontando pro oficial; arquivar o resto
  • Não deletar, segura o handle e o redirecionamento
  • Google Business, iFood e Tripadvisor apontam só pro oficial
Prévia do feed · como deve ficar

A grade dos próximos 12 posts, por pilar

Mockup do perfil com a bio nova e a sequência planejada (mês 1 do plano editorial). Cada cor é um pilar; a etiqueta mostra qual. A agência usa como mapa de produção; os títulos são os ganchos prontos do plano.

DP
dompedrogus
Dom Pedro · Bar e Restaurante · Brasa Costelinha barbecue e sobremesa das freiras Garanhuns · Heliópolis · Estacionamento próprio Reserve no WhatsApp ➜
LOCAL🎬Se você mora em Garanhuns e nunca provou a costelinha…
BASTIDOR🖼️A história da sobremesa das freiras (6 slides)
PROVA SOCIAL🎬Reação do cliente provando a costelinha
BASTIDOR🎬6h da manhã: o dono escolhendo a carne
OFERTA🎬Sextou: costelinha + chope em dobro até 20h
LOCAL🎬3 lugares pra comer em Garanhuns (o último é o nosso)
CARRO-CHEFE🎬Como nasce a costelinha: 12h de cozimento
CARRO-CHEFE🖼️Tudo que você precisa saber antes de vir
PROVA SOCIAL🎬A cara dele provando a sobremesa das freiras
LOCAL🎬Sábado lotado no Dom Pedro é assim
PROVA SOCIAL🎬Coisas que só cliente do Dom Pedro entende
BASTIDOR🎬Prazer, eu sou o dono, e há X anos faço questão…
Regras da grade

Pra manter o feed com cara de plano

  • 5 posts/semana, 60%+ Reels · stories 5-8/dia
  • Horários: 11h-13h ou 18h-20h
  • Capas de reels seguindo o grid (tipografia da casa)
  • Localização Garanhuns em 100% dos posts + 5-7 hashtags (combo local)
  • Figura humana recorrente: dono/chef/equipe pelo menos 1x/semana
Legenda dos pilares

As 5 cores

Local 30%Carro-chefe 25%Prova social 20%Bastidor 15%Oferta 10%

Benchmark de mercado (Socialmon, regra 80/20): venda dura não passa de 10-20% do feed; bastidor/gente e prova social são o que constrói comunidade. O checklist mede isso automaticamente.

Checklist mensal · produção × mix alvo

A agência registra; o placar mostra se o mix fecha

Cada post publicado entra aqui com pilar e tags. As barras comparam o % real com o alvo (o tracinho marrom): verde = na faixa · amarelo = abaixo · vermelho = estourou. Rotinas fixas do mês ficam embaixo.

salvo neste navegador · exporte pra sincronizar
Placar do mix, 0 posts no mês
Tags extras acompanhadas:
Registrar post publicado
Rotinas fixas do mês

Posts registrados no mês

Demandas extras · adeus pedido perdido no WhatsApp

Pediu? Registra aqui. A agência vê, prioriza e dá baixa

Arte pro aniversário, story de última hora, mudança no cardápio digital: tudo que não é da grade fixa entra como demanda, com prioridade e status. Nada mais se perde na conversa.

Nova demanda
Referências & ideias · o banco de inspiração da casa

Viu algo que dá conteúdo? Guarda aqui.

Um reel que viralizou, um trend do momento, algo que o concorrente fez, uma notícia com gancho, uma ideia que surgiu na correria. Salva tudo aqui com um link e uma nota, e a agência puxa daqui pra abastecer a pauta. Fica salvo neste navegador (Exportar/Importar no Checklist leva junto).

Biblioteca de ideias de pauta

Escrevi essas ideias prontas pra virar reel, carrossel ou post, organizadas pelos pilares do plano. Bateu o olho e gostou? Clica em usar esta ideia que ela cai na sua lista logo abaixo, pronta pra agência produzir. Some sempre que quiser.

Suas referências salvas

O que você guardar aqui (ou puxar da biblioteca acima) fica salvo neste navegador. Use o Exportar/Importar no Checklist pra levar entre a casa e a agência.

Nova referência
Evolução · a agência preenche, o número cobra

KPIs do mês, meta de 90 dias ao lado

Fechamento todo dia 1º. Clique no valor e digite. O mês selecionado é o mesmo do checklist. Metas de referência (plano 90 dias): alcance fora da base 30→60% · views/reel 3k→25k · conversas WhatsApp 25→80 · reservas 30→100/mês · +30 reviews/mês.

Histórico

Evolução mês a mês

MêsSeguidoresAlcance médio/reel% fora da baseConversas WhatsReservas via IGReviews novasPosts GMB
Playbook · material pronto pra usar

Copiar, colar, publicar, sem reinventar

Google Business · descrição (versão híbrida)

"O Dom Pedro - Bar e Restaurante, em Heliópolis, une cozinha contemporânea, drinks autorais e música ao vivo em Garanhuns. Conhecido pela costelinha barbecue, pelo Filé com Fritas e pelos petiscos como Coxinha de Costela e Cubos de Queijo Coalho."

Versão turista

"O Dom Pedro - Bar e Restaurante é referência em gastronomia no coração de Heliópolis, em Garanhuns. Há mais de uma década recebendo turistas e moradores, oferece costelinha barbecue (nosso prato-assinatura), drinks autorais, ótima carta de vinhos, cervejas artesanais e a clássica Sobremesa das Freiras."

Rotina GMB
  • 1 post/semana (mesma pauta do IG adaptada)
  • Toda review respondida em 24h
  • 5 fotos novas + 1 vídeo/mês
  • QR code na mesa: meta +30 reviews/mês
Modelos de resposta a avaliação

5★: "Obrigado pelas palavras, [Nome]! Saber que você teve uma boa experiência é o que move a equipe. Até a próxima."

Elogio específico: "[Nome], que alegria! Vou repassar seu elogio sobre [prato/pessoa] pra equipe, vão adorar. Volte sempre."

3-4★: "Obrigado pelo retorno. Levamos cada comentário a sério. Chama a gente no (87) 99938-6179, cuidamos pessoalmente."

Negativa (novo): "Lamentamos pela experiência, não é o nosso padrão. Queremos entender o que houve: (87) 99938-6179."

Negativa (cliente de casa): "[Nome], dói saber que você, que sempre nos prestigiou, não teve o padrão merecido. Queremos conversar pessoalmente: (87) 99938-6179."

Matriz de hashtags

Combo local (60% dos posts): #garanhuns #garanhunspe #garanhunsoficial #serradosagrestes #agrestepe #comeremgaranhuns

Gastronomia (30%): #brasanafogueira #costelinhabarbecue #gastronomiapernambucana #happyhourgaranhuns #restaurantesgaranhuns

Trends (10%): #sextou #fimdesemana, só em reel viralizável. Regra: 5-7 por post + geotag Garanhuns sempre.

5 ganchos prontos
  • "Se você mora em Garanhuns e nunca [X], tá perdendo tempo"
  • "POV: você marcou de jantar fora e não sabe onde ir"
  • "Trabalho aqui há X anos e o pedido que MAIS volta é esse"
  • "Coisas que só cliente do Dom Pedro entende"
  • "Testei X pratos e esse é o que peço sempre"
Microinfluencers · permuta (sem verba)

Tier 1 (5-15k seg.): experiência p/ 2 (R$200-300 consumo) ↔ 1 reel + 3 stories + repost. Tier 2 (15-30k): experiência p/ 4 + kit ↔ 1 reel + 5 stories + repost. Meta: 4 colabs/mês. Critério: mora/produz em Garanhuns, engajamento >3%. ⚠ Roteiro próprio do Dom Pedro, influencer local costuma divulgar "Heliópolis", não marcas.

SEO / Google · aparecer pra quem procura onde comer

O mapa pra subir no Google sem pagar anúncio

O Dom Pedro tem o maior ativo de reputação da cidade (4,7★ / 1.382 reviews) e mesmo assim nunca aparece em 1º. Estas são as alavancas de SEO local, da mais barata pra mais estrutural. A maioria é trabalho de rotina, não de verba.

A raiz do problema

Três nomes diferentes espalhados pelos canais (Bar & Restaurante / Gastrobar / Refeições), Google Business parado há 1 ano e, até agora, nenhum site próprio pra ancorar tudo. O Google não sabe direito quem é o Dom Pedro, então não confia o suficiente pra colocar em 1º. Consertar isso é o maior ganho, e é de graça.

1 · Google Business Profile (maior peso local)

Reacender o perfil que dormiu

  • 1 post/semana no Google (a mesma pauta do IG serve). Perfil ativo sobe.
  • 100% das reviews respondidas em 24h (tem 3 sem resposta). Peso de ranking + reputação.
  • Categorias certas: principal "Restaurante" + secundárias Bar, Churrascaria e Casa de música ao vivo (define pra quais buscas aparece).
  • Perguntas e respostas: semear e responder as dúvidas da cidade (estacionamento? aceita reserva? tem música?).
  • Cardápio + fotos: costelinha cadastrada como produto, 5 fotos novas + 1 vídeo/mês.
  • Link de reserva do perfil ➜ wa.me do DITO.
2 · Nome único (NAP) · decisão do Pedro

O mesmo nome, endereço e telefone em tudo

Google, iFood, Tripadvisor, Instagram, site e blog precisam do nome idêntico. Hoje são três, e isso dilui a autoridade e confunde o Google.

Nome padrão da casa: "Dom Pedro - Bar e Restaurante" (limpo, sem encher de palavra-chave, que o Google penaliza). É o que usamos hoje; falta padronizar os perfis, que ainda aparecem como Gastrobar/Empório em alguns canais.

É a mesma decisão pendente que está na aba Análise. Sem ela, o resto anda mais devagar.

3 · Blog como motor de conteúdo (já no ar)

blog.dompedro.top trabalhando pelo Google

  • 17 páginas mirando buscas reais: "costelinha Garanhuns", "onde comer em Garanhuns", "o que fazer no FIG".
  • Cadastrar no Search Console (passo a passo pronto; o Pedro só precisa mandar a meta-tag de verificação).
  • 2 matérias novas/mês: Google gosta de site vivo. A Biblioteca de ideias já dá pauta.
  • Linkar o blog a partir do site oficial e da bio do Instagram (passa autoridade).
  • Técnico já resolvido: sitemap, schema Article, og:image, favicon, links internos.
4 · Reviews + verticais ganháveis

Transformar volume de review em posição

  • QR na mesa pedindo avaliação. Meta +30 reviews/mês (recência e volume pesam muito no local).
  • "Bar com música ao vivo": hoje 6º, e está no nome! É a vertical onde temos 4x mais reviews que o Soul. Conteúdo + categoria GBP + reviews que citem música ao vivo destravam o 1º.
  • "Costelinha Garanhuns" (3º) e "onde comer em Garanhuns" (5º): matérias já existem, empurrar com GBP e reviews.
  • Site oficial com schema Restaurant e o mesmo NAP fecha o círculo (éramos o único do top 7 sem site).
Ordem de ataque (do mais barato ao mais estrutural)

1. Responder as 3 reviews abertas e ligar o post semanal no Google · 2. Padronizar o nome pra "Dom Pedro - Bar e Restaurante" em todos os canais · 3. Cadastrar o blog no Search Console e ligar site + bio · 4. QR de review na mesa · 5. 2 matérias/mês puxando as buscas ganháveis. As rotinas 1, 3 e 4 já estão no Checklist mensal.